Капуста

Семена капусты

Капуста — традиционный для России овощ. Ее можно встретить практически в каждом огороде. Она является хорошим источником витаминов С, K, группы B, множества микроэлементов, нормализует уровень холестерина в крови, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и препятствует образованию тромбов. Что немаловажно, обладает отличными вкусовыми характеристиками, подходит для тушения, варки, квашения.